- Membangun gerakan serikat buruh melalui pembangunan serikat-serikat buruh di sektor makanan dan minuman dan industri yang terkait, meningkatkan kemampuan dalam mewakili dan memperjuangkan kepentingan kaum buruh secara efektif, terutama dalam menghadapi konsentrasi modal nasional maupun internasional serta pembangunan ekonomi secara keseluruhan
- Membentuk serikat-serikat buruh di berbagai wilayah dan perusahaan yang sejenis di mana organisasi-organisasi serikat buruh belum terbentuk
- Melindungi Serikat Anggota dari ancaman dan serangan pemerintah, para pengusaha maupun organisasi-organisasi lain
- List itemMeningkatkan kesejahteraan anggota dengan menyelenggarakan berbagai upaya baik dengan perjanjian-perjanjian kerja bersama, maupun mempengaruhi kebijakan pemerintah di bidang perburuhan dan hak-hak buruh
- Menyebarkan informasi dan menyelenggarakan pengkajian untuk mendukung kegiatan maupun kepentingan Serikat Anggota
- Mengadakan kerjasama saling menguntungkan dengan organisasi-organisasi lain selama kerjasama tersebut untuk memperjuangkan kepentingan Serikat Anggota dan kaum buruh secara keseluruhan
- Menjalankan segala usaha untuk memperkuat Serikat Anggota, dalam bidang organisasi dan pendidikan, dan mendukung perjuangan mereka untuk meningkatkan kehidupan dan kondisi kerja para buruh anggotanya
- Mengumpulkan dan menyebarluaskan informasi melalui penerbitan buletin berita secara berkala, meneliti dan membuat laporan untuk mendukung aktivitas organisasi Serikat Anggota, memperkuat solidaritas dan kerjasama saling menguntungkan diantara mereka
- Menyatakan pandangan-pandangan serikat buruh atas masalah-masalah sosial, ekonomi dan politik yang mempengaruhi kaum buruh di sektor makanan dan minuman, serta industri terkait lainnya
- Mewakili kepentingan Serikat Anggota mengadakan perundingan pembentukkan perjanjian kerja bersama sektoral di tingkat nasional dan regional
- Mewakili kepentingan Serikat Anggota mengadakan perundingan perjanjian kerja bersama tingkat perusahaan di tingkat nasional
- Menyelenggarakan kongres, pertemuan-pertemuan nasional dan pertemuan-pertemuan di tingkat regional untuk menetapkan program dan prioritas kerja dan mengambil tindakan yang dikoordinasikan untuk tujuan tersebut
- Menghadiri pertemuan-pertemuan internasional perburuhan sebagai upaya untuk menggabungkan diri dengan gerakan serikat buruh internasional
- Memberikan dukungan moral dan material bagi organisasi Serikat Anggota dalam kasus pemogokan, perselisihan hubungan industrial maupun kesulitan-kesulitan lainnya
- Membentuk dan menjalankan sekretariat FSBMM.